春山谷雨前，清和易晚天。——今日谷雨
古籍《群芳谱》记载：“谷雨，谷得雨而生也。”
谷雨是春季的最后一个节气，此时，天气较暖，降雨量增加，正是万物生长的好时节。
据古书记载，春天是肝盛脾弱的季节，但进入谷雨时节后，脾胃旺盛，正适宜进补。
谷雨一碗养生汤
谷雨饮食宜少食酸味食物、多食甘味食物。
同时，宜多食健脾祛湿的食物，如山药、赤小豆、薏苡仁、扁豆、鲫鱼等。
“谷雨养生汤”是清代名医吴鞠通所创。
上午9～11 点服用此汤500ml，可提升阳气；下午5～7 点服用此汤500ml，可以滋阴生津。
具体做法是：鸭梨半个，荸荠5 个，藕30g（或用甘蔗50g），麦冬15g，鲜芦根15g，一起煎水1000ml，可加冰糖调味。
谷雨二动助生机
谷雨节气后空气湿度逐渐加大，因此需防“湿邪”侵袭伤身。注意开窗通风、多晒太阳。
养生以“懒散形骸，勿大汗”为原则，出汗过度容易影响夏季的气血健康。
茶水洗把脸 明代著名品茶专家许次纾在其所著的《茶疏》中谈到采茶时节时说：“清明太早，立夏太迟，谷雨前后，其时适中。”喝剩下的茶叶水倒掉是不是很可惜呢?建议大家不妨用喝剩的茶叶水洗脸，不但能减少皮肤病的发生，且可以使脸部皮肤光泽、滑润。
按揉祛湿穴 空气中湿度加大，易湿邪入侵，造成胃口不佳、身体困重不爽、关节肌肉酸重等症状，各类关节疾病患者更应引起足够重视。湿气通于脾，祛湿要从健脾补脾入手。阴陵泉是脾经的合穴，也是祛湿要穴。该穴位于人体的小腿内侧，膝下胫骨内侧凹陷中。正坐或仰卧，每次左右腿穴位各按摩60下，每日早晚各按摩一次即可，以穴位感到酸胀为适度。
冷水搓鼻翼 对于过敏体质的人而言，谷雨前后花粉、柳絮较多，容易发病。每天早晚用冷水洗鼻有利于增强鼻黏膜的免疫能力，用冷水洗鼻子的时候，顺便揉搓鼻翼可改善鼻黏膜的血液循环，有助缓解鼻塞、打喷嚏等过敏性鼻炎症状。
每天一万步 谷雨之后，气温回升迅速，但早晚气温偏低，切忌过度出汗，切勿在大汗后吹风。最佳运动方式就是快走，上班族可以提前几站下公交车，戴上计步器，走个6000步左右。眼下白天日照时间逐渐延长，也可适当早起半个小时左右，做些户外锻炼，有助阳气生发。
谷雨三鲜养肝脾
进入谷雨时节后，脾胃旺盛，此时进补，往往有着事半功倍的效果。谷雨节气吃什么？
1、香椿
谷雨食椿，又名“吃春”，这时的香椿醇香爽口营养价值高，有“树上青菜”之称。
但是，由于鲜香椿中硝酸盐含量较高，建议先用沸水焯过后再食用。
2、乌米饭
乌米饭是用南烛叶捣汁，浸泡糯米后，捞出放入木甑里蒸熟而成。
糯米甘温入脾经，能补中益气；而南烛叶酸平入肝肾经，能养肝肾，因此食用乌米饭有补益脾肾的功效。
3、桑葚
俗话说：“清明至，桑叶绿；谷雨时，桑葚紫”。
桑葚原本是农民用来果腹的水果，尤适谷雨时节食用，具有滋阴养血、生津止渴、乌发明目的功效，但血糖高的人不建议食用。
桑葚中的硒是最重要的“护肝因子”。饮酒前吃桑葚干，可以有效保护胃和肝脏不受酒精的损害，预防酒精中毒。
桑葚干中含有的活性酶是解酒的最好物质，从古至今人类都无法人工合成，因此极为稀有。
桑葚清洗的方法其实也十分简单，将少许白面放入盆中，顺时针方向搅动桑葚，再用流动的水冲洗即可。
一天八杯神仙水
谷雨之后，气温回升加快，人体水分容易通过运动出汗、呼吸等形式大量丢失。
一旦身体的水分补充不足，特别容易被一些疾病“盯上”。
因此要特别注意及时清除体内的积热，合理补水防“春燥”。
补水首选是白开水
尤其是早上起来，可以喝一杯200毫升左右的白开水，“清洗”排空的肠胃；
晚上临睡前喝一杯50~100毫升的白开水，保护血管。
除了早晚喝水，一天之中也要在学习、工作间隙注意补水。
一般来说，一位中等体重的轻体力活动的成年人，每天需要喝水1500-1700毫升。
最后提醒大家的是：这里的杯是指“纸杯”，如果您自己的杯子很大，那么就需要根据杯子的容积，重新计算杯数了。